邯郸艾业小吃培训 炸糖糕技术培训
炸油糕介绍
油炸糕是山西大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区汉族特色糕点。油炸糕比较讲究，油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种；糖馅有红糖、白糖两种，另外各加青红丝、玫瑰、核桃仁、果脯等；菜馅有绿豆芽、土豆（该地区俗称山药）、胡萝卜馅；有地皮菜、豆腐干、土豆馅；有土豆、苦菜、韭菜馅。无论是哪种馅的油糕，吃进来都是里香外脆，脍炙人口
油炸糕培训内容
1.学习油糕烫面的做法技术，面粉和水的比例掌控，不同季节水的比例变化控制。
2.油糕的做法，学习包油糕手法练习学习。
3.炸油糕技术培训，辨别什么样才算是做熟了。
4.油糕剩余烫面的保存技术
邯郸艾业小吃培训服务
一：学员学习前请先实地考察，参观；
二：到后，学员当场做的产品，都可以免费品尝，好吃再学，满意再学；
三：学习期间住宿免费，学什么，吃什么，不收取任何一分钱；
四：学习中途没有任何收费，练习材料等费用；
五：确保教学，确保学员亲手操作；
六：可以搭配杂粮油条一起学习。
油炸糕培训时间
一般1-2天左右就可以学会，不限制学习时间。
开展优惠活动【】，欢迎联系老师详细咨询。
