邯郸邯郸艾业小吃培训 正宗香河肉饼技术培训
邯郸邯郸艾业小吃培训，全国连锁8家，注册商标目前有接待大厅，学员宿舍，学员实习场地。设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。我们的师资力量雄厚，小吃培训技术一流。本培有400多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。
香河肉饼历史来历
香河肉饼有两百多年的历史。然而，其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因为牛羊肉非常充足，面食稀少，所以来客人了，请他们吃面食，就是一种相当高的优待。
因此，在平时招待客人时，主人都会专门做成皮儿特别薄的肉馅饼，以表示自己的热情好客。后来，这种制饼的方法流传到了同样是古代少数民族聚居的回鹘及回回地区。
培训内容
1. 和面的过程和技巧；
2. 馅料的加工制作；
3. 饼子的煎制全过程 ；
4.包馅成型，烙烤火候掌握。
自我实践：
1.自己切配、清洗原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间
根据个人接收能力，不限制学习时间，。吃住免费，中途不再收任何费用。
所有学员的，的实践操作培训，
前期师傅做，学员学习，
后期学员做，师傅指点，反复练习，直到
可搭配：酱香饼、千层大饼、鸡蛋饼等一起学习。
学习安排：随到随学，老师讲解，教学；周一至周日全天实践操作，不限制学习时间，。提供住宿。
开展优惠活动【】，欢迎联系邯郸艾业小吃培训老师详细咨询。
