邯郸艾业小吃培训 披萨培训
披萨介绍
比萨来源于中国:当年意大利著名旅行家马可•波罗在中国旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可•波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可•波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可•波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“比萨”就流传开了。
披萨培训内容
1:手工披萨面粉的选择
2:手工披萨冷发酵的原理
3:手工制作强化训练
4:烘培温度调试
学习流程及方式
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
披萨学习时间
根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,。吃住免费,中途不再收任何费用。
所有学员的,的实践操作培训,
前期师傅做,学员学习,
后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止
郑重承诺
我们不加盟,不卖设备,所有的配方、配方比例、调料、采购点,制作方法,毫无保留的教给学员,让你不受加盟、供货、技术的一切限制,真真实实的学到技术,自主开店。 所有的项目都,全实践教学;随到随学,不限时间学会为止。
邯郸艾业各种面食培训,不限制学习时间。,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;!老师实践教学,随到随学,学会为止。本校长年提供技术支持!核心技术配料全部传授,毫无保留。让每位学员高高兴兴的来,开开心心
开展【学二赠一 学三增四】优惠活动,欢迎联系老师详细咨询。
邯郸广平邯郸艾业小吃开展优惠活动【学二赠一,学三赠四】欢迎想学小吃技术的前来参观考察。